8月27日上午,银河贵宾app下载手机版为营造一个安心、放心的食堂环境,做好秋季开学的准备,副校长高尧来、总务处处长李桂林、保卫处处长陈胜军、保卫处副处长张志君及相关处室的负责人员,共同参与了本次对食堂环境及饭堂食品卫生安全隐患的排查工作。
副校长高尧来要求大家对食堂进行全面的检查。本次重点排查了西区饭堂和餐饮商铺,排查内容为食品安全管理制度的落实情况,如从业人员的健康证、食品原料控制及饮用水的卫生安全、餐饮具清洗消毒、食品留样、环境卫生与管理等方面进行了全面仔细的排查。
开学在即,为守护师生“舌尖上的安全”,防范规模性食品安全事故的发生,校领导指示食品安全管理和监督人员加大对食堂卫生的监管力度,及时消除食品安全隐患,压实食堂食品安全管理制度要求,认知落实好每一步工作,做到“检查细致、整改到位、责任到人”的常态化管理。
撰稿:何志斌
审核:李桂林