为维护校园安全稳定,进一步推进“平安校园”建设,筑牢安全防线,本学期银河贵宾app下载手机版创建性的提出了校园“三见”多措并举的安全管理机制。
“三见”是指食堂见总务处干部、见膳食管理协会人员、学生活动场所见保安的现场监督管理,“三见”膳食管理工作按照学校领导的工作部署,在食堂用餐的高峰期,安排工作人员在早、中、晚、宵夜时间段值班,检查食品安全,并组织老师和学生做好疫情防控措施的情况下有序用餐。
“三见”工作自启动到形成工作机制,再到常态化贯彻落实,收到了良好效果,各校区校园安全稳定,秩序良好。通过不断的总结和优化,现已成为华立独具特色的校园安全管理体系,为维护校园的安全稳定,营造一个师生健康发展的生活学习环境提供了有力保障。
保安和膳食委员日常用餐值班 |
在每日检查的常态工作安排下,为了查缺补漏,每周总务处还安排了大检查,12月8日上午,总务处处长李桂林带队对管辖范围内的食堂与商铺进行了彻底的排查工作,排查区域包括旧教工餐厅、挂绿湖餐厅、学生食堂和商业街。重点检查了食堂与商铺的相关证件是否齐全、食品存放是否正确、食品是否新鲜且在有效保质期内、明厨亮灶开启情况、后厨餐具清洗和消毒的状况、膳食场所卫生是否良好、防疫工作是否落实等方面。
后厨食品存放检查 |
食品生产许可、保质期检查 |
商铺卫生、消防安全检查 |
假期将至,节前的食品安全工作也不能够掉以轻心,总务处需时刻保持警惕,防止发生校园食品安全事故,落实好食品安全管理制度的要求,加大对食堂管理的监督力度,防患于未然,全力保障广大师生身体健康和生命安全。
文/罗诗敏
图/黄政
审核/李桂林
银河贵宾汇手机app总务处宣